Fuenti FAQs
Resolvemos todas tus dudas ;-)
Más abajo encontrarás unas video respuestas a las dudas que nos han ido planteando a lo largo del tiempo. Si tienes alguna otra pregunta, dínoslo y te hacemos un Fuenti-Video
¿Por qué un queso de granja?
¿Qué es Finca Fuentillezjos? ¿cuál es su origen e historia? ¿cómo son los quesos que elaboran? Concha nos comenta sobre la finca, su pasado y el porqué de un queso de granja.
¿Qué es un queso ecológico?
Muchos de vosotros nos preguntáis cuáles son las características de un queso ecológico, en este video Concha nos explica algo sobre el mundo de los productos bio y sobre la agricultara ecológica
¿Cómo puedo diferenciar un queso manchego DOP de uno que no lo es?
Concha nos habla del etiquetado del queso Manchego D.O.P.
Gracias a Roberto H. por hacernos esta pregunta.
¿Cómo elaboráis el queso en Finca Fuentillezjos?
David, que es el encargado de elaborar el queso, responde a la pregunta que nos ha hecho Lucía M. sobre cómo hacemos cada mañana para tener esos quesos que tanto le gustan!
¿Cómo se madura un queso?
El queso se va afinando poco a poco en nuestras cámaras de maduración. David responde a una duda que muchas veces nos plantéais sobre cómo va afectando el paso del tiempo al queso y a su sabor
Quiero hacer un pedido, ¿Cómo lo hago?
Leticia os da los pasos a seguir y el procedimiento para hacer un pedido.
¿Cómo es la corteza de nuestros quesos?
Nuestros quesos son de corteza natural, ¿qué es esto? Mario os cuenta cómo trabajamos las cortezas en Fuentillezjos respondiendo a la pregunta de Verónica S.
( si queréis os la podéis comer)
¿Por qué vamos a ferias?
En las ferias nos encontramos contigo. Salimos siempre que podemos. Las ferias son un escaparate para que nos veais en distintos puntos y una forma fácil de que nos transmitáis todo lo que necesitáis. Un intercambio que aprovechamos por supuesto al máximo.
¿Te gustaría contar con nosotros?
No te puedes resistir, ¿verdad? Mario os cuenta qué debes hacer para tener los Fuentiquesos en tu tienda, país ¡O donde quieras llevarlos!
Es cierto, no es que no me pueda resistir, es que quiero ir allí, ¿Cómo puedo ir a veros?
Si te apetece pasar un día diferente, organizar algún acto en la finca, rodeado de campo y ovejas por todas partes, esta video de Mario es la tuya, nos cuenta cómo hacerlo y qué posibilidades hay.